
Podwyżki cen żywności w Holandii: Mieszkańcy Holandii mogą wkrótce odczuć kolejną falę podwyżek cen w sklepach spożywczych. Przedstawiciele branży handlowej alarmują, że w najbliższych latach ceny żywności mogą wzrosnąć nawet o 10 procent. Powodem są zarówno globalne problemy gospodarcze, jak i planowane zmiany w holenderskiej polityce podatkowej.

Podwyżki cen żywności w Holandii od 2027 roku
Organizacja CBL, reprezentująca największe sieci supermarketów w Holandii, wystosowała oficjalne ostrzeżenie do rządu. Według branży ceny wielu produktów spożywczych mogą znacząco wzrosnąć do 2027 roku. Handlowcy podkreślają, że presja kosztowa narasta na każdym etapie łańcucha dostaw. Rosną wydatki związane z produkcją, transportem, magazynowaniem oraz energią, a przedsiębiorcy coraz częściej sygnalizują trudności z utrzymaniem obecnych cen.
Dlaczego zakupy w Holandii zdrożeją? Przedstawiciele sektora spożywczego wskazują przede wszystkim na czynniki międzynarodowe. Napięcia geopolityczne i niestabilna sytuacja na światowych rynkach wpływają na ceny paliw, energii oraz surowców wykorzystywanych do produkcji żywności. Jednocześnie branża zwraca uwagę na decyzje podejmowane przez holenderski rząd. Wśród najczęściej wymienianych powodów znajdują się:
- planowany podatek od cukru,
- opłaty dla transportu ciężarowego,
- wyższe koszty energii,
- wzrost płacy minimalnej,
- podwyżki minimalnych stawek dla młodych pracowników,
- nowe opłaty związane z opakowaniami.
Nie tylko sklepy. Producenci żywności mają podobne obawy
O zagrożeniu wzrostem cen mówi również Holenderska Federacja Przemysłu Spożywczego (FNLI). Organizacja przewiduje, że producenci będą musieli zmierzyć się z rosnącymi kosztami energii, transportu oraz nowymi obciążeniami podatkowymi. Szczególne obawy budzą planowane podatki dotyczące produktów zawierających cukier, wyższa akcyza na alkohol oraz dodatkowe opłaty za opakowania.
Przedstawiciele branży podkreślają, że firmy nie będą w stanie w nieskończoność absorbować rosnących kosztów. W efekcie część wydatków zostanie doliczona do cen produktów dostępnych na sklepowych półkach.
Przeczytaj także: Ile pieniędzy potrzeba, aby zamieszkać w Amsterdamie w 2026 roku? Koszty życia i powody, dla których warto się tu przeprowadzić
Klienci nie odczują zmian od razu
Eksperci zaznaczają jednak, że podwyżki nie pojawią się natychmiast po wprowadzeniu nowych regulacji. W przypadku wielu produktów proces przenoszenia wyższych kosztów na ceny detaliczne trwa od kilku do nawet kilkunastu miesięcy.
Według CBL wzrost cen może być widoczny dopiero po upływie od czterech do dwunastu miesięcy od momentu pojawienia się nowych obciążeń dla producentów i sprzedawców. Oznacza to, że decyzje podejmowane obecnie przez polityków mogą wpłynąć na rachunki za zakupy dopiero w przyszłym roku lub nawet później.
Koszty życia w Holandii nadal rosną
Zapowiedzi kolejnych podwyżek pojawiają się w momencie, gdy wielu mieszkańców Holandii już odczuwa skutki wysokiej inflacji z ostatnich lat. Rosnące ceny mieszkań, energii i usług sprawiają, że coraz większa część domowego budżetu przeznaczana jest na podstawowe wydatki.
Jeżeli prognozy supermarketów się sprawdzą, przeciętne gospodarstwo domowe może odczuć znaczący wzrost kosztów codziennych zakupów. Szczególnie dotknie to rodziny wielodzietne oraz osoby o niższych dochodach, dla których żywność stanowi dużą część miesięcznych wydatków.
Przedstawiciele branży apelują do rządu o ponowne przeanalizowanie planowanych zmian i ograniczenie dodatkowych obciążeń dla sektora spożywczego. Ich zdaniem pozwoliłoby to zmniejszyć presję cenową i ograniczyć skalę przyszłych podwyżek. Na ten moment jednak nic nie wskazuje na to, aby wszystkie planowane regulacje miały zostać wycofane.
